Rode wijn beschermt brein
Rode wijn beschermt brein AMSTERDAM – Een ’wonder ingrediënt’ in de wijn kan de schade verricht door bloedklonten in de hersenen minimaliseren. Dat blijkt uit onderzoek van de Johns Hopkins University School of Medicine van het Amerikaanse Baltimore. De onderzoekers gaven gezonde muizen het bestanddeel resveratrol, dat in de zaden en schil van blauwe druiven…
